想必米皮這種小吃,大多人都吃過吧,那么你知道這種食品是怎么生產(chǎn)出來的嗎?米皮出了手工生產(chǎn)工藝外,現(xiàn)在還有了專業(yè)生產(chǎn)這種小吃的跡象-米皮機。
我公司生產(chǎn)的新型米皮機設備由變速箱、高速熟化機和低速高壓成型機組成,引用先進自熟生產(chǎn)模式,采用螺旋分段復合擠壓生物變性技術,通過設備的高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉自動糊化和膨化聚合,再進入低速高壓成型機成型,無須蒸煮無須另配鍋爐。
而且該設備可以大米、小米、玉米等為原料,更換不同的模具可生產(chǎn)米線、米粉、牛筋面、冷面,雜糧面條、粉條、粉絲、年糕等,產(chǎn)品熟化度好,質(zhì)量穩(wěn)定,口感細膩,筋道,不斷條,不糊湯,風味獨特,便于長期保存。
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